Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos es El Último De la Villa (NIF 71781883X) y domicilio en C. Ramon y Cajal, 56, 33616 Mieres, Asturias. Puedes contactar por correo electrónico en ultimodelavilla@gmail.com.

2. Qué datos tratamos

Esta web es informativa: muestra la carta, los horarios y la ubicación de El Último De la Villa. Actualmente no incluye formularios de contacto, registro de usuarios ni sistema de reservas online, por lo que no recogemos ni almacenamos datos personales de las personas visitantes a través del sitio web.

El panel de administración interno utiliza una cookie técnica de sesión (PHPSESSID) necesaria para que el personal autorizado pueda gestionar el contenido de la web. Esta cookie es estrictamente necesaria para el funcionamiento del sitio y no requiere consentimiento, y no se usa con fines de seguimiento ni publicidad.

3. Servicios de terceros

La página de horarios incluye un mapa incrustado de Google Maps para ayudarte a llegar al establecimiento. Al cargar esa página, Google puede establecer sus propias cookies y tratar datos conforme a su propia política de privacidad, ajena a El Último De la Villa. Puedes consultar cómo trata Google esos datos en su política de privacidad, disponible en su sitio web.

4. Tus derechos

De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la LOPDGDD, tienes derecho a acceder, rectificar, suprimir y oponerte al tratamiento de tus datos personales, así como a solicitar la limitación de su tratamiento o su portabilidad, cuando corresponda. Como esta web no recoge datos personales de sus visitantes, en la práctica estos derechos aplican principalmente a cualquier dato que nos facilites por otras vías (por ejemplo, por correo electrónico o teléfono). Para ejercerlos, escríbenos a ultimodelavilla@gmail.com. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que tus derechos no han sido atendidos correctamente.

5. Cambios en esta política

Esta política puede actualizarse para adaptarse a novedades legislativas o a cambios en el funcionamiento de la web. Recomendamos revisarla periódicamente. Para más información legal, consulta nuestro Aviso legal.